samedi 17 octobre 2009

Les premières fois...

La première fois...

J'avais 7 ans... Je passe...

A 18 ans, nuit de noces, l'horreur, je passe...

A 28 ans, premier amant, à la va- vite, entre deux portes, désir interdit, je passe...

A 29 ans, deuxième amant, beau brun ténébreux, premières "vraies" caresses reçues, données, je suis amoureuse, je divorce, super bonne idée!
Le parisien retourne à Paris...

A 30 ans, l'ami, le frère de coeur depuis dix ans, déclarations, conversations, rendez-vous au bord de la mer, repas gastronomique, recherche d'un hotel par 40° à l'ombre... Calamiteux!

Trente ans plus tard, toujours amis, parfois amants, nous en rions encore!
Il faut dire que nous nous sommes améliorés avec le temps et la pratique...

... Le temps, un ami sûr en ce domaine, les douces, subtiles journées d'automne frémissent de fruits cachés...

Avec le temps, va, tout s'en va...

Restent les premières fois...
Couleur bonheur
La première fois, merveilleuse, avec mon amoureuse
La première fois avec mon bien-aimé qui me sourit, de l'autre côté des étoiles
La première fois avec Pascal, jeune homme tombé du ciel, première nuit tendresse, plaisir, liberté, osmose...

Si je devais choisir, c'est celle que je préfère, rencontre improbable et nuit d'amour idéale, le jeune homme s'est endormi dans mes bras et réveillé de même, bercés par la surprise, la légèreté d'un désir qui renait de lui-même, sans les mots, sans les mains...

Dans le coffret aux bijoux de la vie, restent les jolies premières fois, inaltérables, précieuses
Inoubliables...

samedi 3 octobre 2009

Les zézettes de Sète

Soirée "entre filles " avec Théa, sept ans... Et demi!
Surtout, ne pas oublier le "demi"...

Installer le territoire chambre mignonne avec doudous, joujous, vêtements de nuit bien pliés sur le lit: ça, c'est pour ce soir...
"On peut se coucher tard...Quand on veut!
( Ok! Pas de soucis, ma puce...A 21h, la bondinette dort bien tranquille dans le canapé...)

Mais avant la soirée, il y a "l'atelier cuisine", trés prisé, privilège ludique et gourmand

Le "Cahier de Recettes", un cahier d'écolier avec recettes en bandes dessinées, écrites aussi...

"- Bon! ça, c'est pour demain, il ne faudra pas oublier, sinon, j'aurai pas la recette pour mes enfants quand je serai grande!!! "

Alors, les zézettes de Sète?

Facile!

Dans un grand saladier:
250g de farine + 60g de sucre + 70 g d'huile d'olive + 70g de muscat + 1 cuillère à café de levure chimmique + une pincée de sel, c'est tout!

Théa pèse soigneusement tout ça, et hop! Cuillère en bois pour mélanger...
" C'est dur!"... " Ha! ça fait une boule, je peux la mettre sur la table maintenant, c'est moi qui pêtris, Mamie... "

Joie!
Le plaisir de la transformation des ingrédients en pâte à zézettes!

On laisse reposer la boule pas trop longtemps et on fait des tortillons rigolos de 10 cm de long...

" Tu sais ce que c'est une zézette, Mamie?"
- Oui, et toi?
Grand sourire! Ouiii! C'est comme mon petit frère pour faire pipi!

Rien de plus évident! Tout simple!

Je fais les zézettes, Théa les roule dans le sucre et les installe soigneusement sur la plaque, en faisant ses commentaires:
" Tiens! Celle-là, elle a le petit bout trés bien fait!"

Elle me regarde de dessous ses cils... Fou-rire !!!

Voilà, 30 zézettes bien droites, bien alignées, au four à 200° pendant un quart d'heure...

Une odeur délicieuses se répand dans la cuisine, Théa évalue le degré de cuisson avec son nez...
" Là, je crois que c'est cuit, regardes, Mamie, elles ont un peu gonflé mais pas trop, c'est parfait!"

A peine refroidies, on goûte:
Délicieuses, moelleuses et croquantes à la fois, " Miammm!!!! C'est trooop booon!!!!"

Emballage maintenant, on fait des petits sachets , un pour maman et Bruno, un pour papa et Margot, un pour nous...

Et voilà! Un moment de complicité et de bonheur gustatif
Bon appêtit!